Detail - Backen mit alten Getreidesorten – hier sind die Rezepte

Backen mit alten Getreidesorten – hier sind die Rezepte

Backen mit alten Getreidesorten – hier sind die Rezepte

Müllerin Monika Drax versteht sich nicht nur auf das Mahlen alter gesunder Getreidesorten. Sie weiß auch, wie man die zu leckerem Brot oder Kuchen verarbeitet. In deren Genuss kommt am kommenden Dienstag in - Gesundheit! - auch DiD- Schauspieler Werner Rom alias Lorenz Schattenhofer.

Hier sind zwei Rezepte aus Ihrem neuen Backbuch „Köstliches von der Müllerin“:

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