Hirsemüsli - Drax Mühle

Rezepte

Hirsemüsli

Zutaten

  • 1 Teil Hirse (ca. ½ Tasse)
  • 3 Teile Wasser

Zubereitung

1. Das Wasser aufkochen und die Hirse darin 3 Minuten aufkochen und dann über Nacht quellen lassen.

2. Nach Belieben kann man unter den Hirsebrei etwas Joghurt, geschlagene Sahne und Früchte der Saison daruntermischen. Das Ganze verfeinert man mit etwas Zitrone, Zucker und Zimt.

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