Aktuelles - Drax Mühle

Aktuelles

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Kräuterwanderung (Frühling) mit Kräuterpädagogin Elisabeth Wagner

Kräuterwanderung (Frühling) mit Kräuterpädagogin Elisabeth Wagner

Osterzeit
Auf der Suche nach dem grünen Glück

Zu keiner Zeit des Jahres ist die Lust und das Bedürfnis nach „Grünem“ so groß wie zur Frühjahrszeit. Deshalb sind Wildkräuter eine wichtige Nahrungsergänzung, um unseren Stoffwechsel zu aktivieren. Außerdem bieten sie uns ein vielfältiges Geschmackserlebnis und Verarbeitungsmöglichkeiten in der Kräuterküche. Wir machen uns auf die Suche nach den grünen Kraftpflanzen, wollen sie bestimmen, riechen und fühlen und genießen einen kleinen Wiesenschmaus.

Samstag, 22.04.2017, 14:00 bis 17:00 Uhr

Anmeldung im Mühlenladen, telefonisch unter 08072-8276 oder per E-Mail an info@drax-muehle.de

Treffpunkt: Drax-Mühle (Parkplatz), Unkostenbeitrag: 15,00 Euro

Bitte entsprechend der Witterung an geeignete Schuhe und Kleidung denken.

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Kräuterwanderung (Herbst) mit Kräuterpädagogin Elisabeth Wagner

Kräuterwanderung (Herbst) mit Kräuterpädagogin Elisabeth Wagner

Gut gewürzt durch den Winter

Besonders in der kalten Jahreszeit können wir uns mit wärmenden Gewürzen, wie Ingwer, Kurkuma, Muskat, Zimt … unser Wohlbefinden steigern und das Immunsystem stärken. Aus der Weihnachtsbäckerei sind diese Gewürze nicht wegzudenken und als altbewährte Hausmittel gegen allerlei Beschwerden werden sie noch heute eingesetzt. Mit warmen Getränken und gewürzten Leckereien lassen wir den Nachmittag ausklingen.

Freitag, 20.10.2017, 14:00 bis 17:30 Uhr

Anmeldung im Mühlenladen, telefonisch unter 08072-8276 oder per E-Mail an info@drax-muehle.de

Treffpunkt: Drax-Mühle (Parkplatz), Unkostenbeitrag: 15,00 Euro

Bitte entsprechend der Witterung an geeignete Schuhe und Kleidung denken.

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Mühlenpost 2016/2017

Mühlenpost 2016/2017

"Die guten Seiten des Lebens" sind wieder ganz aktuell in der neuen Mühlenpost einzusehen.

Viel Spaß beim Lesen wünscht Ihr Drax-Mühlen Team!

8. Ausgabe Winter 2016/17

[ Artikel lesen PDF 0,6MB ]

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Es klappert die Mühle am rauschenden Bach!

Es klappert die Mühle am rauschenden Bach!

Erschienen am 08.09.2016 im Oberbayerischen Volkblatt.

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Alte Getreidesorte - Rotkornweizen bei "Unser Land" vorgestellt

Alte Getreidesorte - Rotkornweizen bei

ROTKORNWEIZEN aus der Drax-Mühle

Biolandwirt Hans Herrneder sucht ständig neue Herausforderungen. Heuer kultiviert er zum zweiten Mal Granat-Rotkornweizen. Diese Rarität hat die Müllerin Monika Drax aus Rechtmehring wiederentdeckt. Das Rotkornweizenmehl hat gute Kleberqualitäten und einen feinen nussigen Geschmack. Deshalb ist es auch bei lokalen Bäckern begehrt.

Mehr - zum Video: Rotkornweizen - Alte Getreideart

http://www.br.de/mediathek/video/sendungen/unser-land/rotkornweizen-getreide-100.html

 

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Bundesweiter Mühlentag 2016

Bundesweiter Mühlentag 2016

Liebe Kunden!

Wir nehmen dieses Jahr Pfingstmontag am bekannten "Mühlentag" nicht mit teil.

Aber anbei ein Link zu den Mühlen die ihre Tore öffnen...

http://www.muehlen-dgm-ev.de/dmt/teilnehmerverzeichnisse.php

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Mit LAIB und SEELE - FOCUS Bericht vom 07.05.2016

Mit LAIB und SEELE - FOCUS Bericht vom 07.05.2016

"Aus LIEBE zum MEHL"

 

Verfolgen Sie auf unserer FACEBOOK Seite die neusten Informationen über Korn und Mehl im Rahmen der Mühlenserie "Aus LIEBE zum MEHL".

https://www.facebook.com/drax.muehle/

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Das Getreide war ihr in die Wiege gelegt!

Das Getreide war ihr in die Wiege gelegt!

Drax-Mühle im Bayern 2 Hörfunk "Eins zu Eins. Der Talk" - 24.02.2016

Im Gespräch mit Achim Bogdahn im "Eins zu Eins. Der Talk" erzählt Monika Drax von Ihren Mühlengeheimnissen und sie verrät, ob denn in einer modernen Mühle noch etwas klappern darf. 

Mehr zu hören unter:

http://www.br.de/radio/bayern2/gesellschaft/eins-zu-eins-der-talk/monika-drax-110.html

 

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Tag der schreibenden SelberBäcker

Tag der schreibenden SelberBäcker

Am 11. Juli war der Tag der schreibenden SelberBäcker auf dem Loretto-Hof in Zwiefalten:

Lutz Geißler und Björn Hollensteiner haben ihr neues „Brotbackbuch Nr.2“ vorgestellt, das in diesem Frühjahr neu erschienen ist.

Roswitha Huber von der Kalchkendl-Alm in Rauris / Österreich war ebenfalls anwesend, hat ihre Bücher vorgestellt und signiert.

Monika Drax, Müllermeisterin aus Rechtmehring war die Dritte im Bunde. Auch sie hat ihr Buch vorgestellt sowie einen Tisch voll Spezialitäten aus ihrem Mühlenladen (Spezialmehle, alte Getreidesorten, auch eine kleine Ausstellung hierzu) präsentiert.

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